Salade tomates mozzarella accompagnée de sa sauce vinaigrette à la tomate et au thym
Si on vous dit fraîcheur et simplicité ? Vous pensez à quoi vous ? Nous à un classique dont on ne peut pas se passer … la salade tomates mozza !
Difficulté
Facile
Préparation
10 min et pas une de plus !
Cuisson
Pas la peine
À table
4 personnes
Ingrédients :
- 4 tomates
- 1,5 mozzarella
- 0,5 basilic
- Vinaigrette à la tomate et au thym
- 4 pincées de sel fin
- 4 tours de moulin à poivre
Préparation de la recette :
01
On prépare les essentiels
– Retirez le pédoncule des tomates.
– Coupez-les en rondelles.
– Découpez la mozzarella en fines tranches.
02
On met en place
– Dans un plat, disposez alternativement les tranches de mozzarella et de tomates.
02
On assaisonne
– Salez, poivrez.
– Arrosez d’un filet de sauce vinaigrette à la tomate et au thym pour changer de l’huile d’olive.
04
On termine la recette
– Lavez et découpez les feuilles de basilic.
– Décorez votre plat avec les feuilles.